秘魯是首個(gè)同中國(guó)簽署一攬子自由貿(mào)易協(xié)定的拉美國(guó)家、最早加入共建“一帶一路”倡議的拉美國(guó)家之一。秘魯外貿(mào)旅游部網(wǎng)站數(shù)據(jù)顯示，2025年1月至5月，中秘貿(mào)易總額為191.49億美元，同比增長(zhǎng)30.7%。中國(guó)為秘魯?shù)谝淮筚Q(mào)易伙伴。
阿根廷布宜諾斯艾利斯經(jīng)濟(jì)新聞網(wǎng)日前報(bào)道稱，中國(guó)正積極助力拉丁美洲提升物流基礎(chǔ)設(shè)施水平。該報(bào)道援引《2025年拉丁美洲經(jīng)濟(jì)展望》報(bào)告，將2024年正式投入運(yùn)營(yíng)的秘魯錢凱港列為典型成功案例。作為中國(guó)在拉美地區(qū)規(guī)模最大的投資項(xiàng)目之一，錢凱港預(yù)計(jì)每年可為秘魯帶來約45億美元的經(jīng)濟(jì)收益，并創(chuàng)造超過8000個(gè)直接就業(yè)崗位。
報(bào)道稱，錢凱港致力于打造成為連接南美洲與亞洲的關(guān)鍵物流樞紐，其建成將顯著優(yōu)化物流效率，為中秘經(jīng)貿(mào)提供便利。
近年來，中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)的新變化為全球貿(mào)易伙伴帶來了新機(jī)遇。我們注意到，秘魯?shù)奶厣a(chǎn)品正與中國(guó)的消費(fèi)新趨勢(shì)形成良好呼應(yīng)，這為深化兩國(guó)經(jīng)貿(mào)合作開辟了廣闊空間。
在中國(guó)市場(chǎng)，我們觀察到幾個(gè)消費(fèi)新趨勢(shì)。首先是健康消費(fèi)的興起。中國(guó)消費(fèi)者日益注重飲食健康，對(duì)食品品質(zhì)的要求不斷提高。得益于這一趨勢(shì)，秘魯?shù)乃{(lán)莓、牛油果和藜麥等農(nóng)產(chǎn)品，正贏得越來越多中國(guó)消費(fèi)者的青睞。如今，秘魯牛油果已被用于制作流行的酸奶飲品，而藍(lán)莓、葡萄等產(chǎn)品也通過進(jìn)博會(huì)等平臺(tái)，直接與中國(guó)消費(fèi)者見面。
其次是對(duì)便捷性的需求顯著提升。隨著城市生活節(jié)奏加快，中國(guó)消費(fèi)者尤其是年輕一代，對(duì)烹飪效率的追求，催生了冷凍食品市場(chǎng)的繁榮。我們注意到，許多年輕人沒有足夠時(shí)間進(jìn)行傳統(tǒng)烹飪，轉(zhuǎn)而選擇高品質(zhì)的冷凍食品。為此，我們?cè)诒３中迈r果蔬供應(yīng)的同時(shí)，也在積極推動(dòng)冷凍蔬果等產(chǎn)品走入中國(guó)市場(chǎng)。
第三是情感消費(fèi)與“悅己經(jīng)濟(jì)”的興起。如今，越來越多消費(fèi)者愿意為情感共鳴和個(gè)性表達(dá)買單。以LABUBU為代表的潮流玩具就是其中的代表。秘魯?shù)难蝰勍媾家矐{借其溫暖治愈的形象、毛茸柔軟的觸感，以及濃厚的秘魯文化氣息，走進(jìn)了不少中國(guó)消費(fèi)者的生活。在去年第七屆進(jìn)博會(huì)與今年的第八屆進(jìn)博會(huì)上，秘魯展臺(tái)的羊駝玩偶就吸引了許多觀眾駐足賞玩，玩偶的展位成為現(xiàn)場(chǎng)的熱門點(diǎn)位。受中國(guó)本土文創(chuàng)品牌的啟發(fā)，我們也正嘗試開發(fā)更多兼具文化內(nèi)涵與情感溫度的新產(chǎn)品。
第四是精品化與個(gè)性化趨勢(shì)明顯。在咖啡領(lǐng)域，中國(guó)消費(fèi)者開始追求更具特色的產(chǎn)地風(fēng)味。秘魯?shù)亩喾N特色咖啡正憑借獨(dú)特風(fēng)味圖譜，逐步獲得中國(guó)咖啡愛好者的認(rèn)可。尤其值得關(guān)注的是，下沉市場(chǎng)的咖啡需求正在快速增長(zhǎng)，這為我們提供了新的市場(chǎng)機(jī)遇。
在這些新趨勢(shì)下，中秘經(jīng)貿(mào)合作取得了積極進(jìn)展。
得益于中秘自貿(mào)協(xié)定，雙邊貿(mào)易持續(xù)擴(kuò)大。目前許多秘魯產(chǎn)品享受零關(guān)稅待遇，雙方貿(mào)易便利化程度不斷提升。除了傳統(tǒng)的藍(lán)莓、牛油果等產(chǎn)品，近年來碧根果等新產(chǎn)品也通過檢疫認(rèn)證順利進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。
在物流領(lǐng)域，物流通道的升級(jí)也為兩國(guó)農(nóng)業(yè)貿(mào)易注入新動(dòng)力。位于秘魯首都利馬以北約80公里的錢凱港，是中秘共建“一帶一路”的標(biāo)志性項(xiàng)目，于2024年11月正式開港運(yùn)營(yíng)，是連接南美與亞洲貿(mào)易的重要樞紐。過去，秘魯貨物需經(jīng)北美洲港口中轉(zhuǎn)，再換裝大船運(yùn)往亞洲，流程繁瑣、耗時(shí)較長(zhǎng)。而“錢凱至上?！敝焙骄€路開通后，貨運(yùn)時(shí)間顯著縮短，秘魯?shù)街袊?guó)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品航程從原來的35天減少至23天，物流成本也同步下降。這一變化極大提升了藍(lán)莓、牛油果等秘魯生鮮產(chǎn)品在中國(guó)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
更令人欣喜的是，中秘經(jīng)貿(mào)合作切實(shí)惠及了民眾。以羊駝玩偶為例，該產(chǎn)業(yè)每年保持20%—35%的增長(zhǎng)，為秘魯當(dāng)?shù)毓そ程貏e是女性手工藝者創(chuàng)造了可觀收入和就業(yè)機(jī)會(huì)，更讓這項(xiàng)傳統(tǒng)技藝得以傳承和煥新。如今，在秘魯，更多年輕人選擇留在家鄉(xiāng)，跟隨長(zhǎng)輩學(xué)習(xí)這門承載著文化與記憶的手藝。與此同時(shí)，中國(guó)合作伙伴在品牌塑造與市場(chǎng)拓展上的成熟經(jīng)驗(yàn)，也助力我們更精準(zhǔn)地把握中國(guó)消費(fèi)者的需求，讓秘魯產(chǎn)品更好地融入這個(gè)充滿活力的市場(chǎng)。
展望未來，我們期待繼續(xù)通過中國(guó)的進(jìn)博會(huì)等重要平臺(tái)，展示秘魯優(yōu)質(zhì)、多樣的產(chǎn)品。期待與中國(guó)伙伴攜手，在農(nóng)業(yè)技術(shù)、市場(chǎng)開拓等領(lǐng)域開展更多合作，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，共同把握中國(guó)消費(fèi)升級(jí)帶來的新機(jī)遇。
受訪專家： 秘魯駐上?？傤I(lǐng)事館商務(wù)參贊 貝爾納多·穆尼奧斯
（記者 林子涵采訪整理）
《人民日?qǐng)?bào)海外版》（2025年11月17日 第 10 版）
責(zé)編：吳正丹、陳洋
