圣薩爾瓦多中心廣場，中國援建的國家圖書館（圖片右側(cè)最大建筑）成為這里的新地標。（薩爾瓦多駐華大使館供圖）
薩爾瓦多駐華大使路易斯·洛佩斯抵華后，“我在中國當大使”欄目組在使館舉辦的“帕卡馬拉咖啡月”活動上結(jié)識了他。
活動現(xiàn)場，馥郁的咖啡香氣縈繞四周。大屏幕上展示著薩爾瓦多咖啡從種植到?jīng)_泡的全過程，講述著這個中美洲國家悠久的咖啡文化。
薩爾瓦多是世界上古老的咖啡發(fā)源地之一，咖啡種植可以追溯到十八世紀中期，種植區(qū)分布在火山灰覆蓋的高山邊坡或高原地區(qū)。圣安娜火山作為薩爾瓦多境內(nèi)最高的活火山，氣候適宜，火山礫土肥沃，近年來被視作薩爾瓦多優(yōu)質(zhì)的咖啡產(chǎn)區(qū)。
洛佩斯大使簡短致辭后，熱情招呼來賓。聽到欄目組的專訪邀請，他欣然接受：“專訪是一次讓中國朋友更深入了解薩爾瓦多的機會。”
走進大使館，處處可見獨特的薩爾瓦多風情。室內(nèi)整體裝潢以薩爾瓦多國旗的藍、白為主色調(diào)；挑高的大廳中央，璀璨的水晶吊燈自屋頂垂下，與二樓的室內(nèi)陽臺相映成趣。陽臺上，身著民族服飾的木制模特格外引人注目：一個展示著鑲著白色蕾絲的藍色連衣裙，另一個則披簡約的白色民族風男士襯衫，盡顯薩爾瓦多特色。
在準備采訪時，一股熟悉的香味傳來，使館工作人員遞上了薩爾瓦多咖啡。洛佩斯大使也端著自己的咖啡杯來到現(xiàn)場。“薩爾瓦多的帕卡馬拉咖啡已躋身世界最佳咖啡之列。”洛佩斯熱情介紹說，這款咖啡擁有花香氣息，包含巧克力、丁香、肉桂、香草和漿果等風味，余味甜美悠長，令人愉悅。現(xiàn)在中國電商平臺上，已經(jīng)可以下單薩爾瓦多咖啡；“春日般的果肉香氣”“令人沉醉的獨特風味”……中國社交媒體上，網(wǎng)友也用好評展現(xiàn)出對薩爾瓦多咖啡的青睞。
在氤氳的咖啡香氣中，采訪話題從經(jīng)貿(mào)合作到人文交流，從咖啡貿(mào)易到共建“一帶一路”。洛佩斯大使表示，希望我們的咖啡能在中國打開市場，成為中國朋友認識薩爾瓦多的一張名片。（吳正丹）
原標題：
大使當起咖啡“推介官”（采訪手記）
《 人民日報海外版 》（ 2024年06月02日 第 08 版）
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責編：田亦農(nóng)、何洌
